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另外两人病情基本稳定

2020-02-07 14:40

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据了解,在一般情况下,误食圆尾鲎之后,会出现手嘴发麻、浑身无力等症状,这是一种导致神经麻痹的中毒症状,应该马上送往医院急救。目前,针对圆尾鲎的毒素尚无有效治疗药品。但其中毒症状和治疗方法与食用河豚类似,如能及时送医,亦有救治可能。

7月1日,防城区防城镇居民黄某在家食用鲎中毒,先后送至市中医医院、钦州市医院治疗,7月5日经抢救无效死亡。7月20日,东兴市御翠园小区居民宁某、林某一家4口人,食用了从市场上购回的鲎,出现中毒症状,被送至东兴市人民医院治疗,宁某经抢救无效死亡。林某等3人于21日凌晨转至钦州市第一人民医院抢救治疗。7月23日上午,经钦州市第一人民医院诊断,林某已脑死亡,另外两人病情基本稳定。

我市处于北部湾地区,常见的鲎有2种,为中华鲎和圆尾鲎(俗称“鬼鲎”)。中华鲎是无毒的。而圆尾鲎则含有类河豚毒素,其毒素在碱和强酸性环境中易分解,但水煮、腌制及暴晒等传统食品处理方法不能将毒素去除。该毒素发病情况因食入量而定,潜伏期短,一般在10到45分钟内出现症状,有的在数小时后发病,病程迅速,初期有脸红、头痛等症状,之后发生剧烈的肠道反应,重者出现感觉神经麻痹,严重者呼吸、心跳、血压都会受到影响。致命性剂量会使患者在4到6小时内因呼吸衰竭死亡,致死最快可发生在出现症状后10分钟内。

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目前,我市食品药品监督局正在组织人员,对全市餐饮单位、市场进行大排查,严禁餐饮单位、市场销售、加工鲎,避免类似事件发生。